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蕃茄 / 安德魯.史密斯(Andrew F. Smith)作 ; 許綺芬譯
- 作者: 史密斯 (Smith, Andrew F., 1946- ) 作
- 其他作者:
- 其他題名:
- The tomato in America : early history, culture, and cookery.
- Fresh
- 出版: 臺北市 : 藍鯨出版 :巨思文化發行 2000[民89]
- 叢書名: Fresh ;3
- 主題: 蕃茄 , 歷史. , 食譜. , Cookery (Tomatoes) , Tomatoes , History. , 蕃茄--歷史. , 食譜. , Cookery (Tomatoes) , Tomatoes--History.
- 版本:初版
- ISBN: 9579748047 (平裝): 新臺幣250元
- 一般註:封面副題名: 傳說中的毒要新世界的魔幻美食 譯自:The tomato in America : early history, culture, and cookery
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