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飲料管理 : 調酒實務 = Beverage management / 陳堯帝著

  • 作者： 陳堯帝 著
  • 其他題名：
    • 餐旅叢書
  • 出版： 臺北市 : 揚智 2002[民91]
  • 叢書名： 餐旅叢書
  • 主題： 調酒. , 飲料. , 調酒. , 飲料.
  • 版本：初版
  • ISBN： 9578183976 (平裝): 新臺幣400元
  • 讀者標籤：
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  • 系統號： 000344357 | 機讀編目格式

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