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鹽 / 馬克.克倫斯基(Mark Kurlansky)作 ; 石芳瑜譯
- 作者： 克朗斯基 (Kurlansky, Mark) 作 , 科蘭斯基 (Kurlansky, Mark) ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- Salt : a world history.
- Fresh
- 出版： 臺北市 : 藍鯨出版 :城邦文化發行 2002[民91]
- 叢書名： Fresh ;16
- 主題： Large type books , Specimens. , Salt industry and trade , History. , Salt , 鹽. , Large type books--Specimens. , Salt industry and trade--History. , Salt--History. , 鹽.
- 版本：初版
- ISBN： 9867964187 (平裝): 新臺幣350元
- 一般註：著者改譯克朗斯基 封面題名:鹽:人與自然的動人交會 譯自:Salt : a world history
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- 系統號： 000343903 | 機讀編目格式
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