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吃 : 漫遊飲食行為.文化與歷史的金三角地帶 / Sidney W. Mintz著 ; 林為正譯
- 作者： 明茲 (Mintz, Sidney W.) 著 , 敏司 (Mintz, Sidney W.) ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past.
- Fresh
- 出版： 臺北市 :臺北縣新店市 : 藍鯨出版 :巨思文化發行 ;農學總經銷 2001[民90]
- 叢書名： Fresh ;9
- 主題： 飲食 , 文化. , 飲食(風俗) , Diet. , Eating (Philosophy) , Food habits. , Food , Philosophy. , 飲食--文化. , 飲食(風俗) , Diet. , Eating (Philosophy) , Food habits. , Food--Philosophy.
- 版本：初版
- ISBN： 957304966X (平裝): 新臺幣200元
- 一般註：譯自:Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past
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