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醍醐味の祕方 : 龜甲萬300年的堅持與創新 / 羅納德. E. 葉慈(Ronald E. Yates)原著 ; 陳慧靜譯
- 作者： 葉慈 (Yates, Ronald E.) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- The Kikkoman chronicles : a global company with a Japanese soul.
- 企業典範叢書
- 出版： 臺北市 : 麥格羅. 希爾 1999[民88]
- 叢書名： 企業典範叢書 ;CE002
- 主題： 龜甲萬株式會社 , 歷史. , Kikkoman Kabushiki Kaisha , History. , 醬油 , 製造. , 食品工業 , 管理 , Soy sauce industry , History , 龜甲萬株式會社--歷史. , Kikkoman Kabushiki Kaisha--History. , 醬油--製造. , 食品工業--管理--日本. , Soy sauce industry--History--Japan.
- 版本：初版
- ISBN： 9574931641 (平裝): 新臺幣300元
- 一般註：譯自:The Kikkoman chronicles : a global company with a Japanese soul The Kikkoman chronicles
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- 系統號： 000310750 | 機讀編目格式
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